物理化學是從物質(zhì)的物理和化學現(xiàn)象的聯(lián)系來探索化學變化普遍規(guī)律的一門科學，物理化學實驗通過測試物理性質(zhì)的變化解釋化學過程的規(guī)律而具有綜合測定的特點。本教材基本內(nèi)容為三部分，第一章緒論，介紹物理化學實驗的安全、測量誤差和數(shù)據(jù)處理方法；第二章實驗部分，較詳盡地介紹了物理化學實驗牽涉熱、電、光、磁等有代表性的22個實驗，每個實驗最后進行了有所拓展的“進一步擴展設計性實驗思維”的討論，并結合相關知識點介紹了該知識點的應用及物理化學家的科研事跡；第三章附錄，介紹了有關實驗儀器測試技術。物理化學實驗的原理和方法對各相關專業(yè)的專業(yè)實驗及科學研究具有普遍的指導意義，對培養(yǎng)和提高學生的科研素養(yǎng)有著至關重要的作用，不僅可以培養(yǎng)學生的實驗技能、綜合實驗能力和創(chuàng)新研究能力，更能培養(yǎng)學生的道德情操及職業(yè)素養(yǎng)。