《物理化學實驗(第三版)》共分五個部分:物理化學實驗基礎(chǔ)知識、基礎(chǔ)性實驗、綜合性和設(shè)計性實驗、測量技術(shù)及儀器及附錄。其中,基礎(chǔ)知識、測量技術(shù)及儀器這兩部分詳細介紹了物理化學實驗的基本技術(shù)、各類測量儀器及其操作方法;A(chǔ)性實驗部分涵蓋化學熱力學、化學動力學、電化學、膠體與表面化學、結(jié)構(gòu)化學等核心領(lǐng)域,共設(shè)二十個實驗項目。綜合性與設(shè)計性實驗部分緊密結(jié)合團隊教師的最新科研成果,編寫了七個實驗項目,有利于學生對物理化學實驗原理的加深理解和操作的創(chuàng)新能力。
《物理化學實驗(第三版)》可作為化學類專業(yè)及化學近源專業(yè)的本科生教材,也可供相關(guān)專業(yè)人員參考。
第一部分物理化學實驗基礎(chǔ)知識1
第一章物理化學實驗的目的和要求2
第二章誤差分析5
第三章實驗數(shù)據(jù)處理13
第二部分基礎(chǔ)性實驗21
第一章化學熱力學實驗22
實驗一燃燒熱的測定22
實驗二純液體飽和蒸氣壓的測量28
實驗三凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量31
實驗四雙液系的氣-液平衡相圖35
實驗五二組分固-液相圖40
實驗六甲基紅的酸解離平衡常數(shù)的測定47
第二章電化學實驗55
實驗七電導率測定及其應(yīng)用55
實驗八離子遷移數(shù)的測定61
希托夫法測定離子遷移數(shù)(Ⅰ)62
界面移動法測定離子遷移數(shù)(Ⅱ)65
實驗九原電池電動勢的測定及其應(yīng)用68
實驗十恒電勢法測定極化曲線77
第三章化學動力學實驗82
實驗十一旋光法測定蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)的速率常數(shù)82
實驗十二電導法測定乙酸乙酯皂化反應(yīng)的速率常數(shù)88
實驗十三丙酮碘化反應(yīng)的速率方程93
實驗十四甲酸鹽氧化反應(yīng)動力學102
第四章膠體化學和表面化學實驗110
實驗十五最大氣泡壓力法測定溶液的表面張力110
實驗十六電泳118
實驗十七黏度法測定高聚物的分子量122
實驗十八電導法測定表面活性劑臨界膠束濃度127
第五章結(jié)構(gòu)化學實驗133
實驗十九配合物磁化率的測定133
實驗二十偶極矩的測定142
第三部分綜合性和設(shè)計性實驗149
實驗二十一電解水制氫法拉第效率的測定150
實驗二十二超級電容器材料的電化學制備及儲能性能151
實驗二十三鋅基納米陣列材料的制備及電催化CO2還原152
實驗二十四電化學阻抗譜法研究酸性介質(zhì)中鋁合金腐蝕行為及緩蝕劑作用行為153
實驗二十五三維電催化氧化法處理有機染料廢水155
實驗二十六稀土熒光粉的合成及應(yīng)用157
實驗二十七卟啉分子電催化氧還原的理論計算158
實驗二十八電催化CO2還原反應(yīng)限制電位的理論計算159
第四部分測量技術(shù)及儀器162
第一章熱化學測量技術(shù)及儀器163
第一節(jié)溫度的測量與控制163
第二節(jié)溫度的控制167
第三節(jié)熱分析測量技術(shù)與儀器170
第二章壓力測量技術(shù)及儀器178
第三章電化學測量技術(shù)及儀器186
第一節(jié)電導測量及儀器186
第二節(jié)原電池電動勢測量及儀器189
第三節(jié)電極過程動力學測量及儀器196
第四節(jié)溶液pH測量及儀器200
第四章光學測量技術(shù)及儀器202
第五部分附錄210
附錄1國際單位制的基本量和單位211
附錄2國際單位制中具有專門名稱的導出單位211
附錄3力單位換算212
附錄4壓力單位換算212
附錄5能量單位換算212
附錄6基本常數(shù)212
附錄7水的飽和蒸氣壓213
附錄8一些物質(zhì)的飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系213
附錄9水的折射率(鈉光)214
附錄10幾種常用有機試劑的折射率214
附錄11某些有機化合物的燃燒熱214
附錄12不同溫度下KCl的溶解熱215
附錄13摩爾凝固點降低常數(shù)215
附錄14不同溫度下水的密度216
附錄1525℃時在水溶液中一些電極的標準電極電勢217
附錄16幾種陽離子的遷移數(shù)218
附錄17一些強電解質(zhì)的離子平均活度系數(shù)γ±(25℃)218
附錄18KCl溶液的電導率219
附錄19一些電解質(zhì)水溶液的摩爾電導率Λm219
附錄20水溶液中離子的極限摩爾電導率Λ∞m219
附錄21水的黏度220
附錄22一些液體的黏度221
附錄23水和空氣界面上的表面張力221
附錄24乙醇在水中的表面張力222
附錄25某些有機物在水中的表面張力222
附錄26氣相中分子的偶極矩222
附錄27常用酸溶液的相對密度與百分濃度的關(guān)系223
主要參考文獻226