本實驗講義主要分成三板塊：實驗理論篇、基礎和系統(tǒng)實驗篇、附錄。實驗內(nèi)容通過一系列的綜合性讓學生通過傳統(tǒng)的驗證性實驗、設計性實驗以及虛擬實驗讓學生掌握現(xiàn)代生物化學與分子生物學實驗方法與原理。并融入近年來最新的生化新技術(shù)、分子生物學實驗、細胞生物學以及最新生化常用儀器的使用。實現(xiàn)了從基本操作到專業(yè)實驗、再到綜合設計性實驗的

《生物化學》全書分為十四章,包含生物大分子的化學(第一~四章)、物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)(第五~十三章)以及生物化學與藥學研究(第十四章)。本教材緊扣藥學類專業(yè)本科教育培養(yǎng)目標,以教育部最新藥學教育綱要為基礎,重點闡述生物化學的基本理論、基本知識、基本技能,突出思想性、科學性、先進性、啟發(fā)性和適用性。本書盡可能介紹了與藥學相關的

《生物化學實驗》共設置49個實驗，分為45個基礎性實驗及4個綜合性實驗，基礎性實驗以實用性強、重復性好為編寫原則；綜合性實驗以操作規(guī)范并兼顧先進性為教學目的，融合了生物化學發(fā)展中的多種實驗方法及技術(shù)。本實驗教材內(nèi)容涵蓋了生物化學研究中常用的技術(shù)和方法，從糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素、生物氧化等幾大類展開具體實驗

本書主要針對畜牧、獸醫(yī)等專業(yè)較系統(tǒng)地闡述了動物的基本代謝規(guī)律。在編寫中注重理論與實踐相結(jié)合,多樣性與普遍性相結(jié)合,科學性與靈活性相結(jié)合。著重介紹生物化學的基本知識和某些新進展,力求做到簡明扼要、由淺入深、循序漸進、學以致用。全書共分8章,第一、二章主要介紹蛋白質(zhì)、核酸、酶與輔酶的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和主要生物學功能;第三、

本教材按照高等職業(yè)院校動物醫(yī)學專業(yè)、畜牧獸醫(yī)專業(yè)、寵物相關專業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn)職業(yè)崗位(群)所需的基本理論和專業(yè)技能設計教學內(nèi)容,突出教材的實用性、針對性和技能性。教材系統(tǒng)闡述了糖類、核酸、蛋白質(zhì)、脂類和酶的基本組成和結(jié)構(gòu)以及生物學功能特點；闡述了機體生物氧化的方式和特點；闡述了糖類、核酸、蛋白質(zhì)、脂類的分解代謝和合成代謝

本書分為生物分子、物質(zhì)代謝、生化專題、生化技能操作4個教學模塊。內(nèi)容包括：蛋白質(zhì)、酶、維生素、核酸、生物氧化、糖代謝、脂類代謝、肝臟生化、體液生化等。

生物化學是一門實踐性很強的醫(yī)學基礎課，實驗課是生物化學教學中的一個重要組成部分，實驗指導是指導教輔人員從事實驗準備和教師、學生進行實驗教學必備的教材�？紤]到實驗指導使用人員的具體情況，本書分為兩個模塊，分別是實驗理論和實驗項目，在實驗理論里面，介紹實驗的基本知識、基本操作、實驗的技術(shù)方法，在具體實驗項目里面，為了與理論

本書以新版教材為藍本，以培養(yǎng)實用型人才為目標。以新教學計劃和教學大綱為依據(jù)，主要側(cè)重于訓練學生的基本實驗技能，使學生了解并掌握生物化學的基本實驗方法。全書共分為3篇，包括生物化學實驗技術(shù)、23個生物化學實驗和學生實驗報告。該書內(nèi)容簡明新穎，實用性強。是為消化和鞏固在課堂中所學習知識服務的，不僅體例、取材新穎，而且選取的

本書共40章，包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素和輔酶、抗生素、激素和生物膜、代謝總論、生物氧化、糖代謝、脂質(zhì)代謝、蛋白質(zhì)分解及氨基酸代謝、核酸的降解與核苷酸代謝、核酸的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、物質(zhì)跨膜運輸、生物固氮和光合作用等。每章都附有提要和習題，書后附有生物化學常用名詞英漢對照、名詞縮寫、索引等，以便讀

本書根據(jù)職業(yè)教育“健全德技并修、工學結(jié)合的育人機制”的要求，依據(jù)《“十四五”職業(yè)教育規(guī)劃教材建設實施方案》等文件精神組織編寫。本書內(nèi)容以“模塊一項目”形式呈現(xiàn)，全書內(nèi)容包括四個模塊：第一模塊為生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能，由蛋白質(zhì)、核酸、酶共三個項目組成；第二部分模塊為物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)，由糖類代謝、生物氧化、脂類代謝及蛋白質(zhì)代