本書包括幾何的運用、裝飾結構、消失的它們三個部分，詳細描述了氣球領、圓圈狀肩部、球形/環(huán)形/方形折疊、圓形套筒袖、打結、翻轉、貼邊、部件消失等造型元素及對應服裝紙樣的制作步驟和關鍵技巧。

本書為“中道友子魔法裁剪”系列的其中一本，主要內容是用平面制版的方式做出各種富有創(chuàng)意的立體效果。本書包括立體裁剪中創(chuàng)意造型的靈感來源和高級定制服裝中的創(chuàng)意紙樣兩個部分，詳細描述了凸起、抽褶、凹坑、纏繞、扭曲、波浪隱藏、編織、蝴蝶結等造型元素及對應服裝紙樣的制作步驟和關鍵技巧。

本教材共分11章，包括緒論、微生物的形態(tài)與結構、微生物的營養(yǎng)與生長、微生物的代謝、微生物遺傳與育種、微生物分類與命名、微生物生態(tài)、微生物與食品釀造、免疫及其在食品中的應用、食品腐敗與食品保藏、微生物與食品安全性。全書圍繞現代微生物基本理論、基本知識和基本技能及其在食品領域中應用等方面進行了全面、系統(tǒng)的論述，也注意介紹了

本書對中國家具進行了科學的總結與歸納，奠定了今天研究中國傳統(tǒng)家具的格局。書中精美的圖片向世界展示了中國家具所達到的藝術成就，讓中國家具及家具文化走向了世界。

本書立足介紹中華茶文化，結合茶藝體驗和茶事活動的教育教學實踐而編寫。本書共三個篇章，分別為：上篇茶故事，中篇茶生命，下篇茶生活。由十一個單元組成，包括：茶文化源遠流長、茶的歷史演繹、茶的文學禮贊、探索多彩茶俗、茶的第一次生命、茶的第二次生命、茶的第三次生命、人之美、水之美、器之美、藝之美。前兩個單元介紹茶的起源、演變、

本教材分為7個項目，工作任務16個，實訓訓練14個，基礎知識與技能訓練結合，保障工作任務順利實施。工作任務16個包括：食品統(tǒng)計基礎知識，分析統(tǒng)計資料，掌握真值與平均值，整理試驗數據，假設檢驗概述，總體均值的檢驗，總體成數的檢驗，方差分析的基本原理與步驟，單因素試驗資料的方差分析，多因素試驗資料的方差分析，分析一元回歸，

《調鼎集》成書10卷，內容豐富而全面，廚師經驗實錄，實用價值較高�！墩{鼎集》善于博取眾家之長，理論聯(lián)系實際，內容全面，突出了江淮飲食風味，對當今烹飪提供了寶貴的參考經驗。此次出版，以中國圖書館藏稿抄本為底本重新整理，希望對于讀者了解優(yōu)秀飲食文化、追求美好生活有所幫助。

本書是“十四五”高等學校美術與設計應用型規(guī)劃教材之一，全面、系統(tǒng)介紹現代印刷工藝的種類和特性，并著重對印前設計部分以實例分步講解的方式進行闡述，搭配詳細的操作步驟圖片，由淺入深、循序漸進地解析各類型印刷工藝在不同項目中的表現應用與設計方法。本書主要內容包括印刷的起源與發(fā)展、印刷原理與印刷工藝、印前設計、印前設計實戰(zhàn)。

本書作者將自己的親身經歷融入了不時不食、就地取材的時代理念，從不同角度傳達了素食之美、人生志趣。全書分為八輯，內容涉及田園蔬菜、花果野菜、豆制料理、菜品羹湯等。

本書以實地調查、采訪為依據，結合相關的史料記載，圖文并茂地剖析了南路邊茶制作的獨特技藝，探尋了南路邊茶技藝的振興發(fā)展之路，對傳承中華傳統(tǒng)非遺技藝、弘揚中國茶文化具有重要意義。