廣東預(yù)制菜走出去，它的客戶群體一目了然，主打產(chǎn)品清清楚楚，出海路徑也相對(duì)穩(wěn)定，需要進(jìn)一步探討的是，走出去前端還需要干什么，后端還需要做什么，誰(shuí)來(lái)做，怎么做。為了很好地回答這些問(wèn)題，本書(shū)策劃執(zhí)行團(tuán)隊(duì)走訪了產(chǎn)區(qū)政府、生產(chǎn)企業(yè)、出口公司，采訪了貿(mào)易專家、產(chǎn)業(yè)人士、海外客商，收集了大量的廣東預(yù)制菜走出去一手材料，力求分析總結(jié)廣

天津飲食文化史

為貫徹落實(shí)“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要、《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2017—2030年）》、《“健康北京2030”規(guī)劃綱要》和健康北京行動(dòng)（2020—2030年）等有關(guān)要求，提升居民營(yíng)養(yǎng)與食品安全健康知識(shí)素養(yǎng)，助力科普事業(yè)發(fā)展，特編著此書(shū)。本書(shū)采用漫畫(huà)圖冊(cè)的表現(xiàn)形式，具有以下特點(diǎn)：（1）實(shí)用性，書(shū)中所選內(nèi)容均為居民關(guān)心關(guān)注的食品

本書(shū)從食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)入手，系統(tǒng)梳理并深入研究了國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)、歐盟、美國(guó)、日本和韓國(guó)等關(guān)于食品添加劑產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)格的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，并與我國(guó)的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了對(duì)比分析。為便于使用者查詢，本書(shū)所涉及指標(biāo)名稱、單位以及試驗(yàn)方法名稱均與標(biāo)準(zhǔn)原文保持一致。由于篇幅限制，本書(shū)未包括香料、加工助劑的內(nèi)容。希望本

本書(shū)對(duì)我國(guó)禽類產(chǎn)品中獸藥**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)與日本、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家以及國(guó)際組織禽類產(chǎn)品中獸藥**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了比對(duì)，旨在發(fā)現(xiàn)我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的不足之處，以期為進(jìn)一步完善我國(guó)禽類產(chǎn)品中獸藥**殘留限量標(biāo)準(zhǔn)提供參考。本書(shū)共分為五章，對(duì)國(guó)內(nèi)外雞、鴨、鵝、鴿子、鵪鶉的獸藥殘留限量進(jìn)行了對(duì)比和分析，為進(jìn)一步提高我國(guó)家禽類產(chǎn)品的質(zhì)量安全以

《紅樓夢(mèng)服飾文化鑒賞》共分上下兩篇。上篇分析《紅樓夢(mèng)》人物服飾的外在表現(xiàn)，其中包含服飾的類型分析、質(zhì)料考察、色彩探討和紋樣分析四章。每一章又細(xì)分為幾個(gè)部分，如類型分析中含首服、上衣、下裳、足服和其他配飾等，其中首服又分為頭型和發(fā)飾，頭型和發(fā)飾再分男性和女性兩類。每一類別服飾分別以列表的形式摘取原著中此類服飾出現(xiàn)的章回?cái)?shù)

法式甜點(diǎn)以浪漫和優(yōu)雅聞名于世，叢書(shū)將法式甜點(diǎn)進(jìn)行拆解，全方面解析法式甜點(diǎn)的各個(gè)組成部分。本書(shū)從法式甜點(diǎn)的底坯入手，用充足的理論知識(shí)加配方精準(zhǔn)的實(shí)踐產(chǎn)品，全方面介紹了法式甜點(diǎn)底坯的分類、調(diào)制方法以及各自適配的產(chǎn)品，包括非面團(tuán)類底坯、面團(tuán)類底坯2大類18小類86種底坯。每種底坯皆包含基礎(chǔ)介紹、材料分析、底坯特點(diǎn)、配方、制作

本書(shū)使欲從事翡翠直播營(yíng)銷的人們快捷地獲得翡翠入門(mén)知識(shí),手把手教會(huì)普通人成功進(jìn)入直播銷售行業(yè),并教會(huì)廣大翡翠營(yíng)銷主播必備的專業(yè)珠寶知識(shí)和一定的營(yíng)銷技巧。本書(shū)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以銷售為中心,以技巧為重點(diǎn),以適用為歸宿,注重理論聯(lián)系實(shí)際。本書(shū)涉及的具體知識(shí)有:直播的相關(guān)知識(shí)、翡翠入行和銷售的基礎(chǔ)知識(shí)(產(chǎn)地、特點(diǎn)、文化、鑒別、質(zhì)量

本書(shū)通過(guò)為翡翠直播銷售行業(yè)的從業(yè)者介紹翡翠相關(guān)的內(nèi)涵和歷史文化知識(shí),解讀翡翠之美,以此提升主播的翡翠文化素養(yǎng)。本書(shū)按照循序漸進(jìn)的認(rèn)知特點(diǎn),每一講一個(gè)重要知識(shí)版塊進(jìn)行系統(tǒng)介紹,版塊內(nèi)容合理全面、知識(shí)通俗易懂、重點(diǎn)有序?qū)嵱�。本�?shū)內(nèi)容涵蓋翡翠得名,翡翠的種、水、色、工、光,翡翠的價(jià)值與價(jià)格,又介紹了古今翡翠文化、翡翠美學(xué)價(jià)值

本書(shū)的作者一直致力于高校思政課程的創(chuàng)新，針對(duì)當(dāng)代在校大學(xué)生缺乏體育鍛煉、肥胖問(wèn)題多發(fā)的情況將減肥融入到實(shí)踐課程中。在此過(guò)程中作者綜合“體商”與減肥的關(guān)系，創(chuàng)立了快樂(lè)數(shù)學(xué)減肥的方法。本書(shū)詳細(xì)介紹了這一方法，依據(jù)最速降線、黃金分割、長(zhǎng)尾效應(yīng)，建立了科學(xué)減肥的最佳數(shù)學(xué)模型，同時(shí)也有具體的實(shí)踐指導(dǎo)。此方法對(duì)有關(guān)減肥的一系列重要