本書是專門針對專業(yè)造型師的發(fā)型設計教程,在入門篇和中級篇的基礎上難度升級,書中由淺入深逐步擴展造型設計,詳細圖解了編辮技術(shù)造型、發(fā)卷技術(shù)造型、燙發(fā)技術(shù)造型、手推波技術(shù)造型、綜合應用技術(shù)等共8大類40種造型。 本書適合美發(fā)培訓學校師生、職業(yè)學校師生、美發(fā)師、化妝師、造型師閱讀。
《孤獨的吃吃吃》由超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」原創(chuàng)出品,獨家公開同名超人氣原創(chuàng)視頻中的經(jīng)典食譜,分享一人飲食的暢快與幸福。 本書從視頻節(jié)目的239道料理中精心挑選65道,分為六大主題,涵蓋快手菜、下飯菜、特色菜、甜品、烤箱料理、地域料理等多種類別,詳細梳理食材與制作步驟,力求以簡明易懂的文字,與高還原度
本書把日常那些讓人望而卻步的理財大道理,用一個小學生的口吻,把貼近生活的理財知識融化在每個小故事里,以和媽媽對話的方式,通透明了地講出來。除了介紹那些基本的理財知識外,還詳細地教我們?nèi)绾问褂美碡敼ぞ。在本書的每章后面,還貼心地準備了親子練習,幫助家長和孩子一起慢慢理解和運用越來越深入的概念,寓教于樂。你可以把它作為一本
茶圈癡人楊多杰,精研茶學多年,走遍全國各大產(chǎn)茶大區(qū),以《茶經(jīng)》為魂,用歷史文獻學專家的視角為您解趣當下人的茶生活。全書結(jié)合當下傳統(tǒng)茶文化中的熱點、難點、疑點,梳理和介紹關于鑒茶、泡茶、品茶中的各種門道和精髓、內(nèi)涵和知識,糾正飲茶過程中的誤區(qū)和錯誤方法。其中摻雜各種有趣的茶人、茶事,讓您輕松汲取經(jīng)典的智慧,提高生活的品位
吃是一種政治行為?米其林星級主廚阿蘭·杜卡斯是這樣認為的。在本書中,他從哲學與政治的角度來思考美食。的確,拉伯雷口中嘴巴的藝術(shù)對于建設更加道德的社會來說是一個強有力的杠桿,然而它的作用卻一直被輕視。正確地選擇盤子里的食物能引領我們走向個人與集體的平衡與幸福。只有每一個人吃好了,這個世界才會變得更好。作者先
本書呈現(xiàn)了傳統(tǒng)壽司及現(xiàn)代創(chuàng)意壽司等六十余種壽司的制作方法。池田敦子老師相信好壽司的秘訣在于它的簡單性。在本書中,她將經(jīng)典技巧與新潮方法完美結(jié)合,帶領您逐步解析壽司制作過程,制作出一款款高級又簡單、大家熟知又喜歡的壽司。
以項目為主線,分別介紹了主題筵席知識,主題的構(gòu)思,筵席安全、衛(wèi)生與營養(yǎng),菜單設計,筵席的成本核算,筵席的原料采購、加工,筵席菜品的制作與組合,筵席美術(shù)設計,筵席的評價等11個項目。教材理論與實踐結(jié)合,知識與能力貫通;體系完整,內(nèi)容豐富,實用性強;圖文并茂,文字通俗易懂。
錢峰著的《徐州飲食》簡要介紹了徐州飲食的發(fā)展歷史以及重要歷史時期的彭祖飲食文化和兩漢飲食文化,也闡述了具有濃厚地方特色的伏羊文化和酒文化,對徐州的飲食特色也做了較為詳細的介紹,穿插了部分的徐州物產(chǎn)和飲食習俗,搜集整理了部分的品牌和名人與徐州飲食的故事,力爭該書既有學術(shù)性,也有趣味性,便于讀者初步了解徐州飲食文化的內(nèi)涵,
本書是專業(yè)發(fā)型設計師的入門教程,書中從盤發(fā)的基礎技法講起,通過圖文詳解的方式深度講解前傾式發(fā)髻、扇形發(fā)髻、球形發(fā)髻、側(cè)偏式發(fā)髻的操作技巧,讓讀者掌握基礎的盤發(fā)技法。本書適合造型師閱讀。
本書是一本基礎剪裁技術(shù)全解析教程,書中從剪發(fā)工具、區(qū)域劃分、提拉、切口等基礎知識講起,分別介紹了經(jīng)典發(fā)型、創(chuàng)新發(fā)型、設計發(fā)型三大部分,共15款發(fā)型的造型技術(shù)要點,包括了:5款波波頭,1款男士發(fā)型,3款切口幅度變化發(fā)型,3款方圓三角發(fā)型以及針對短發(fā)、中長發(fā)和長發(fā)的設計發(fā)型。