本書(shū)撰寫(xiě)的水鮮菜品有內(nèi)江傳統(tǒng)水鮮、新派水鮮60道,包含有色香味濃的家常風(fēng)味,粗狂豪邁的江湖風(fēng)味,精雕細(xì)琢的酒店風(fēng)味,并從菜品的主料、調(diào)輔料、制作方法、成菜特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、烹飪技巧六個(gè)方面作了詳細(xì)介紹。本書(shū)撰寫(xiě)的水鮮菜品有內(nèi)江傳統(tǒng)水鮮、新派水鮮60道,包含有色香味濃的家常風(fēng)味,粗狂豪邁的江湖風(fēng)味,精雕細(xì)琢的酒店風(fēng)味,并從

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本書(shū)通過(guò)研究清代宮廷后妃頭飾,系統(tǒng)梳理出清代宮廷后妃頭飾的等級(jí)制度、工藝、材質(zhì)、色彩、設(shè)計(jì)思想等一系特征,通過(guò)這些華麗精致的頭飾窺見(jiàn)清代皇家典制中宮廷后妃朝冠、吉服冠、金約、耳飾的形制、材質(zhì)和色彩等級(jí)所反映的清代宮廷森嚴(yán)的等級(jí)制度。清代宮廷后妃頭飾所選用的紋飾、材質(zhì)、色彩等反映出了當(dāng)時(shí)民族融合、對(duì)外貿(mào)易、宗教信仰等各方

這不是一本枯燥乏味的教科書(shū),而是一本專門(mén)為產(chǎn)后媽媽準(zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)書(shū)。本書(shū)用漫畫(huà)的形式,教你吃得營(yíng)養(yǎng)、吃出健康。本書(shū)為首都保健營(yíng)養(yǎng)美食學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王旭峰的傾情之作。書(shū)中指導(dǎo)產(chǎn)后媽媽們從吃入手,如何吃才能在哺乳期減輕體重,如何吃能保證寶寶的“干糧”有足夠的營(yíng)養(yǎng)等知識(shí),將產(chǎn)后飲食營(yíng)養(yǎng)的干貨一一教給新手媽媽們,再也不必為如何吃而煩惱啦

本書(shū)根據(jù)職業(yè)學(xué)校美容美體等專業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)而成,所選內(nèi)容結(jié)合實(shí)際,貼合崗位需求,詳細(xì)介紹了美容基礎(chǔ)的相關(guān)知識(shí),其內(nèi)容通俗易懂、圖文并茂、案例豐富、簡(jiǎn)單易學(xué)。本書(shū)主要包含7個(gè)項(xiàng)目,分別為美容基礎(chǔ)知識(shí)、美容產(chǎn)品、面部基礎(chǔ)護(hù)理、不同類型皮膚護(hù)理、問(wèn)題皮膚護(hù)理、局部皮膚護(hù)理、接待與咨詢。

葡萄酒史：產(chǎn)業(yè)的全球化

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