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當(dāng)前分類數(shù)量:18152  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS 輕工業(yè)、手工業(yè)】 分類索引
  • 空氣炸鍋
    • 空氣炸鍋
    • 西鎮(zhèn)一嬸, 茶蘇蘇著/2022-1-1/ 青島出版社/定價(jià)：¥58

    • 本書筆者將100道全新的空氣炸鍋美食奉獻(xiàn)給大家。美食包含炒菜、主食、小吃等各種形式,適用的人群包括兒童、老人等。書中配備有精美的制作大圖,部分還配備了視頻,讓讀者學(xué)得會(huì)學(xué)好快。

    • ISBN：9787573604897
  • 民族化與區(qū)域化
    • 民族化與區(qū)域化
    • 樸長(zhǎng)天主編/2022-1-1/ 中央民族大學(xué)出版社/定價(jià)：¥78

    • 本書為2019年11月18-20日在中央民族大學(xué)舉辦的第四屆亞洲雙簧協(xié)會(huì)年會(huì)及國(guó)際學(xué)術(shù)論壇的論文集。亞洲雙簧協(xié)會(huì)是由日裔美籍巴松演奏家石川善之先生創(chuàng)辦,影響力涵蓋包括中國(guó)、泰國(guó)、日本、新加坡、韓國(guó)、美國(guó)等世界多國(guó)。該協(xié)會(huì)的宗旨為聯(lián)合亞洲地區(qū)雙簧管類樂(lè)器的精英演奏家、教育家、學(xué)者以及亞洲各知名音樂(lè)學(xué)府優(yōu)秀學(xué)生資源、致力于

    • ISBN：9787566020185
  • 傍河話食事
    • 傍河話食事
    • 趙永強(qiáng)著/2022-1-1/ 天津教育出版社/定價(jià)：¥36

    • 本書收錄三十個(gè)故事，講述了美食背后的民俗文化、人文情態(tài)，展現(xiàn)了地道的天津風(fēng)味和豪爽瀟灑的天津性格。本書內(nèi)容包括：吃盡穿絕天津衛(wèi)；貼餑餑熬魚是家的味道等。

    • ISBN：9787530988800
  • 復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)與配方
    • 復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)與配方
    • 徐清萍，陶靜，馬科編著/2022-1-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥68

    • 本書系統(tǒng)總結(jié)復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)的基本理論、生產(chǎn)工藝、研究發(fā)展方向，介紹了復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)常用的原料、輔料和添加劑，不同形態(tài)復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)的通用工藝，固態(tài)復(fù)合調(diào)味料、半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料及液態(tài)復(fù)合調(diào)味料，以及復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)設(shè)備。

    • ISBN：9787518094271
  • 紡織服裝材料學(xué)實(shí)驗(yàn)與檢測(cè)方法
    • 紡織服裝材料學(xué)實(shí)驗(yàn)與檢測(cè)方法
    • 許蘭杰主編/2022-1-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥59

    • 本書介紹了紡織服裝材料的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和測(cè)試方法，內(nèi)容包括紡織標(biāo)準(zhǔn)，抽樣和數(shù)據(jù)整理的基本方法，紡織纖維、紗線、織物、服裝的安全及功能測(cè)試，織物綜合性能測(cè)試及紡織材料大型測(cè)試系統(tǒng)等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，對(duì)實(shí)驗(yàn)方法、檢測(cè)原理、檢測(cè)設(shè)備、技術(shù)要求及檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了闡述。

    • ISBN：9787518097661
  • 世界啤酒地圖
    • 世界啤酒地圖
    • (英)馬克·德萊克著/2022-1-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥168

    • 本書精選了全球超過(guò)150種啤酒，介紹了不可錯(cuò)過(guò)的啤酒體驗(yàn)，詳盡記錄了世界上超棒的啤酒、酒吧、釀酒廠、啤酒節(jié)和各種活動(dòng)，是每一名啤酒愛好者的終極啤酒愿望清單。

    • ISBN：9787518092956
  • 服裝款式設(shè)計(jì)
    • 服裝款式設(shè)計(jì)
    • 王小萌，李正編著/2022-1-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥68

    • 本書內(nèi)容包括：服裝款式設(shè)計(jì)概述、服裝款式設(shè)計(jì)美學(xué)法則、服裝款式設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝款式設(shè)計(jì)創(chuàng)作流程、常見女裝款式品類、常見男裝款式品類、常見童裝款式品類和服裝款式設(shè)計(jì)作品賞析。

    • ISBN：9787518096824
  • 牛仔服裝縫制工藝實(shí)訓(xùn)教程
    • 牛仔服裝縫制工藝實(shí)訓(xùn)教程
    • 廖曉紅, 喻意梅主編/2022-1-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥56

    • 本書結(jié)合牛仔服裝企業(yè)生產(chǎn)中常見的牛仔裙、牛仔褲、牛仔衣等對(duì)牛仔服裝縫制工藝進(jìn)行全面系統(tǒng)地講解,每個(gè)知識(shí)點(diǎn)以任務(wù)的形式呈現(xiàn),緊密貼合企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際,加強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容,滿足技能型人才的需要。針對(duì)教材的重點(diǎn)難點(diǎn)錄制了與任務(wù)配套的制作視頻19個(gè),每個(gè)任務(wù)(知識(shí)點(diǎn))均有相應(yīng)的二維碼,可操作性強(qiáng),圖文并茂、直觀易懂,便于讀者理解和

    • ISBN：9787518097999
  • 服裝款式設(shè)計(jì)
    • 服裝款式設(shè)計(jì)
    • 蔣黎文主編/2022-1-1/ 東華大學(xué)出版社/定價(jià)：¥58

    • 本書是服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)教材，主要內(nèi)容包括7項(xiàng)任務(wù)，即認(rèn)識(shí)服裝款式圖、生產(chǎn)工藝單制作、裙子的款式設(shè)計(jì)、褲子的款式設(shè)計(jì)、襯衫的款式設(shè)計(jì)、女外套的款式設(shè)計(jì)、系列款式拓展設(shè)計(jì)與繪制等。按照技能培養(yǎng)的規(guī)律模塊和知識(shí)的遞進(jìn)性，本書分7項(xiàng)任務(wù)和43項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)。

    • ISBN：9787566916631
  • 宴會(huì)綜合實(shí)訓(xùn)
    • 宴會(huì)綜合實(shí)訓(xùn)
    • 主編向軍, 董振祥, 牛京剛/2022-1-1/ 華中科技大學(xué)出版社/定價(jià)：¥69.8

    • 本書是全國(guó)中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)創(chuàng)新技能型人才培養(yǎng)精品示范教材、職業(yè)教育烹飪(餐飲)類專業(yè)“以工作過(guò)程為導(dǎo)向”課程改革“紙數(shù)一體化”系列精品教材之一。本書包括四個(gè)單元,即第一單元:中餐風(fēng)味宴席綜合實(shí)訓(xùn)、第二單元:中餐節(jié)氣菜宴席綜合實(shí)訓(xùn)、第三單元:中餐主題宴席綜合實(shí)訓(xùn)、第四單元:中西融合主題宴席綜合實(shí)訓(xùn)。本教材設(shè)計(jì)的中餐烹

    • ISBN：9787568088824