跟阿媽妮學料理,輕松品味異國風情!
港菜,講究食材之原味,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生。因為重視“原味”,食材選用非常廣,青菜蘿卜、鮑參翅肚都是常用材料;又因歷史原因,吸收了日本菜、歐洲菜等眾多元素,堪稱融合東西方美食之所長。 《小菜王》精選千余款令人垂涎的港式美食,制作方便,口味繽紛,兼顧營養(yǎng)和健康,非常適合都市人入廚參考。書中還分享了食材養(yǎng)生功效、
《靚湯王》提供了近1000個湯譜,按食材分類,每類食材包含有滾湯、煲湯、燉湯和湯羹的制法,除清晰地介紹制作過程和食材的功能及選購?fù)猓特地為每款湯水加上了功效說明,充分地利用這樣比較全面地說明和點評,對讀者的閱讀,制作和理解是大有裨益的。
本書以“全民營養(yǎng)早餐,關(guān)注營養(yǎng)搭配”的健康理念為指導,倡導高品質(zhì)的生活方式,讓我國人民的早餐豐富起來、營養(yǎng)起來、健康起來。本書從中央電視臺《天天飲食》欄目中精選出部分早餐菜譜集結(jié)成本書,希望能為您的早餐餐桌帶來更多的選擇。
為了那些在忙碌的日常生活中,以下廚麻煩且費時間為借口只吃方便食品的人們,介紹一些用新鮮的天然材料并配以我國傳統(tǒng)的味道濃郁的發(fā)酵食品——大醬、辣椒醬、醬油制作調(diào)味汁的方法。
喜愛美食是人的天性,如何體驗美食樂趣兼顧禮儀形象,就是一門學問了!稅鄢杂卸Y》以輕松敘述的方式結(jié)合作者自身的美食背景及國際禮儀知識,解答許多人對西方飲食文化的誤解與疑問。個個真實精彩的小故事,不但擺脫傳統(tǒng)禮儀書籍枯燥的刻板形象,更讓學習變得豐富多彩,因此,這是一本少見的擁有作者獨特風格的禮儀學習書。中西文化的差異,導致
了解雞,您才能做出好吃的雞!安琪老師在《家家鍋中有只雞》中用雞肉不同的部位,為您介紹102道雞肉的美味佳肴,在每一類的篇章中,告訴您不同的處理方法和烹調(diào)重點,讓您在家里輕松地將雞肉美食端上桌!
《彩妝游戲》組彩妝便利包,針對現(xiàn)代女性而設(shè)計,無論上班族或?qū)W生,一旦外出約會、晚宴、或特殊造型,都需要能隨身攜帶的彩妝補充包,她們麻雀雖小五臟俱全,包含眼影、腮紅、唇彩、睫毛膏、眼線液,精巧而實用,同時具有防水、保濕、易干、易卸、不易脫妝的功能,是符合現(xiàn)代生活形態(tài)的女性新產(chǎn)物;加上明艷的日系外觀,讓它們同時達到“實用”