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當(dāng)前分類數(shù)量:7300  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 天工開物:古代生活中的科學(xué)知識
    • 天工開物:古代生活中的科學(xué)知識
    • 佚名/2011-3-1/ 上?茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社/定價:¥25
    • 從傳真機(jī)、打字機(jī)的發(fā)明到溫度計、顯微鏡的出現(xiàn);從香甜記憶的冰激凌到肥皂的故事;從熱氣球、飛艇的問世到改變?nèi)祟惿畹臋C(jī)器,生活中的發(fā)明無處不在,是誰在改變著我們的生活。發(fā)明的背后有著怎樣的傳奇故事。

    • ISBN:9787543947887
  • 高職高專旅游類專業(yè)系列教材:中式面點(diǎn)實訓(xùn)教程
    • 高職高專旅游類專業(yè)系列教材:中式面點(diǎn)實訓(xùn)教程
    • 王桂云 ,張桂芳 ,王榮蘭 著 王美 編/2011-3-1/ 清華大學(xué)出版社/定價:¥38
    • 《中式面點(diǎn)實訓(xùn)教程》是一本以工作過程為導(dǎo)向,突出職業(yè)能力培養(yǎng):以真實工作任務(wù)和真實工作情境為背景,為學(xué)生營造“現(xiàn)場第一線,’工作氛圍;以強(qiáng)調(diào)廚房核心能力培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn),突出“職業(yè)化”特征的“工位性”教材。教材的編寫者以高!半p師”素質(zhì)教師為主,他們既有豐富的教學(xué)經(jīng)驗,又有實際操作能力,在教材的編寫中能充分把握“教”與“學(xué)

    • ISBN:9787302248873
  • 高職高專旅游類專業(yè)系列教材:中式面點(diǎn)實訓(xùn)教程
    • 高職高專旅游類專業(yè)系列教材:中式面點(diǎn)實訓(xùn)教程
    • 王桂云 ,張桂芳 ,王榮蘭 著 王美 編/2011-3-1/ 清華大學(xué)出版社/定價:¥38
    • 《中式面點(diǎn)實訓(xùn)教程》是一本以工作過程為導(dǎo)向,突出職業(yè)能力培養(yǎng):以真實工作任務(wù)和真實工作情境為背景,為學(xué)生營造“現(xiàn)場第一線,’工作氛圍;以強(qiáng)調(diào)廚房核心能力培養(yǎng)為出發(fā)點(diǎn),突出“職業(yè)化”特征的“工位性”教材。教材的編寫者以高!半p師”素質(zhì)教師為主,他們既有豐富的教學(xué)經(jīng)驗,又有實際操作能力,在教材的編寫中能充分把握“教”與“學(xué)

    • ISBN:9787302248873
  • 上班族小奧的千萬富翁養(yǎng)成記
    • 上班族小奧的千萬富翁養(yǎng)成記
    • 小奧著/2011-3-1/ 新星出版社/定價:¥25
    • 和很多人一樣,大學(xué)畢業(yè),無權(quán)無勢的小奧應(yīng)聘到外企,成了一個所謂的小白領(lǐng)。他租了間小房子,每天擠著公交風(fēng)塵仆仆地打卡上班,時常加班到半夜。早出晚歸,披星戴月,換來的也不過是一個月兩三千塊錢的工資。月光族、啃老族,這些帽子都重重地扣在了他的頭上。他心不甘情不愿,但是,辭職沒膽力,兼職沒精力,投資沒財力,創(chuàng)業(yè)沒魄力,怎么辦?

    • ISBN:9787513302012
  • 成就一生的理才寶典
    • 成就一生的理才寶典
    • 吳天為 著/2011-2-1/ 哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社/定價:¥29.8
    • 不要拼命地為了賺錢去工作,要學(xué)會讓金錢拼命地為你賺錢。 雖然金錢*是人維持生活所需的必要條件,但金錢并不會讓人更有力量。若不能掌握運(yùn)用金錢的能力。那么賺到金錢亦會花光。因此必須要記住,金錢本身沒有力量,懂得運(yùn)用它的人才是力量的源頭。 攢錢是理財?shù)钠瘘c(diǎn)。所有的百萬富翁都是先有1元錢,后有999999元錢的。家中的“水庫

    • ISBN:9787560331942
  • 才女變“財女”
    • 才女變“財女”
    • 博鋒/編著/2011-2-1/ 臺海出版社/定價:¥32
    • 《才女變“財女”》將深奧的理財知識轉(zhuǎn)化為切實可行的行動指南,將精辟的理論與幽默、風(fēng)趣的事例相結(jié)合,讓才女們切實感受到行走在創(chuàng)富之路上的輕松與快樂。

    • ISBN:9787801417626
  • 茶與健康
    • 茶與健康
    • 屠幼英 主編/2011-2-1/ 世界圖書出版公司/定價:¥35
    • 《茶與健康》是茶文化學(xué)系列教材之一。全書共分七章:一、人類的健康;二、茶葉的化學(xué)成分;三、茶對常見疾病的防治機(jī)理和療效作用;四、茶與精神衛(wèi)生;五、六大茶類的保健功能;六、古今茶療和配方;七、科學(xué)飲茶與健康。系統(tǒng)地闡述了茶與營養(yǎng)、茶與健康的關(guān)系,介紹了科學(xué)飲茶的新理論和實踐。本書是屠幼英教授26年的科研經(jīng)驗的總結(jié),兼顧科

    • ISBN:9787510026638
  • 中式菜肴制作技術(shù)
    • 中式菜肴制作技術(shù)
    • 尹敏/2011-2-1/ 四川科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥37
    • 中國烹飪工藝今后一段時期應(yīng)重點(diǎn)在以下方面有所突破:一是工藝現(xiàn)代化,傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代化是科技進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會文明的必然,觀念和工具、設(shè)施、設(shè)備、制度的現(xiàn)代化最為重要;二是中國烹飪的國際化,雖然我們說中國烹飪享譽(yù)世界,但中餐在國際餐飲業(yè)所占的份額,不免讓我們有孤芳自賞的感覺,國際化的前提是規(guī)范化,進(jìn)而標(biāo)準(zhǔn)化,重點(diǎn)是建立中

    • ISBN:9787536471108
  • 森林女孩創(chuàng)意布包包(附20分鐘麻球布包教學(xué)光盤+30款包包紙型全收錄)
    • 森林女孩創(chuàng)意布包包(附20分鐘麻球布包教學(xué)光盤+30款包包紙型全收錄)
    • 麻球/2011-2-1/ 重慶出版社/定價:¥32
    • 30款麻球的環(huán)保、創(chuàng)意、幸福手作包,親手縫制的幸福,最溫暖!貼心附贈20分鐘麻球布包教學(xué)光盤30款包包紙型全收錄熱愛生活的創(chuàng)意雜貨手作家麻球,親自教你縫制超手感布包包,源源不斷的靈感加上100%的用心與玩心,讓你也能自在生活,愛上手作,天天快樂!“森林女孩”是一種生活態(tài)度,不瘋時尚、不買名牌,喜歡自己縫制生活小物,愜意

    • ISBN:9787229028794
  • 禽蛋豆制品家常菜
    • 禽蛋豆制品家常菜
    • 張奔騰 ,張恩來 編/2011-2-1/ 吉林科學(xué)技術(shù)出版社/定價:¥26.8
    • 張奔騰、張恩來主編的《禽蛋豆制品家常菜》結(jié)合生鮮超市的原料細(xì)化,分別介紹禽蛋豆制品知識及烹調(diào)方法,將采購指南、營養(yǎng)指南與烹飪指南融會貫通,以彰顯其價值。以百余種家庭常用的食材為構(gòu)架,以禽蛋豆制品為分類方式,在講解原料營養(yǎng)分析、食療功效、放心選購、安全儲存、烹調(diào)應(yīng)用、烹調(diào)提示及實用偏方的同時,按照不同原料的特性,分別推薦

    • ISBN:9787538450729