“閱古通今典藏叢書(shū)”是由高等教育出版社推出的、旨在弘揚(yáng)優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化的重量級(jí)古籍整理叢書(shū)，精選極具文獻(xiàn)價(jià)值、文物價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值的古籍善本，以影印形式展現(xiàn)古籍原貌。具體書(shū)目如下：1.《筆史》2.《墨史》3.《紙譜》4.《硯史》5.《琴史》6.《棋經(jīng)》7.《書(shū)品》8.《古畫(huà)品錄》9.《茶經(jīng)》10.《毛詩(shī)》11.《尚書(shū)》1

本書(shū)是一本時(shí)尚文化圖書(shū)。編者整理了大多數(shù)知名時(shí)尚媒體對(duì)圣洛朗的專(zhuān)訪，并按時(shí)尚、高定、秀場(chǎng)等主題進(jìn)行了分類(lèi)。讓讀者更加清晰地了解圣洛朗的觀點(diǎn)。著名時(shí)尚插畫(huà)師IsabelleChemin為全書(shū)繪制了插畫(huà)。伊夫·圣洛朗是20世紀(jì)最具影響力的時(shí)尚設(shè)計(jì)師之一，它曾服務(wù)于三大時(shí)裝屋，迪奧、香奈兒和他自己的時(shí)裝屋。他的設(shè)計(jì)影響了一大

本書(shū)以四季養(yǎng)生為線索，以菜譜的形式，介紹了適合各季節(jié)的湯品，春季去疲困，夏季去暑熱，秋季去煩躁，冬季去嚴(yán)寒。本書(shū)圖片精美，步驟簡(jiǎn)潔，實(shí)用性強(qiáng)。作者陳雪剛，為中國(guó)烹飪大師，著述頗多，保障了圖書(shū)內(nèi)容質(zhì)量。

本書(shū)的主要內(nèi)容為食品儀器分析技術(shù)中的色譜技術(shù)、光譜技術(shù)、質(zhì)譜技術(shù)、顯微技術(shù)、熱學(xué)技術(shù)、力學(xué)技術(shù)、磁場(chǎng)技術(shù)、電學(xué)技術(shù)等的基本原理、儀器結(jié)構(gòu)、測(cè)試原則與注意事項(xiàng)，以及上述儀器分析技術(shù)在食品研究中的應(yīng)用實(shí)例。全書(shū)形成一個(gè)完整的知識(shí)體系。在編寫(xiě)過(guò)程中，注重理論與實(shí)踐的結(jié)合，既闡述技術(shù)原理，又介紹實(shí)驗(yàn)方法與操作要點(diǎn)，確保讀者能學(xué)

本書(shū)主要包括中國(guó)食品文化的發(fā)展歷程、中國(guó)食品文化的理論基礎(chǔ)和特征、食品文化禮儀、中國(guó)傳統(tǒng)食俗與民族食俗、特色食品文化、中國(guó)食品文化的載體、其他亞洲國(guó)家的食品文化、西方國(guó)家的飲食民俗等內(nèi)容。

本書(shū)從智慧托育的視角關(guān)注我國(guó)0-3歲嬰幼兒托育服務(wù)，基于國(guó)內(nèi)外的嬰幼兒托育服務(wù)理論，并結(jié)合實(shí)際調(diào)研走訪日本、北京、上海、浙江等地的豐富實(shí)證案例，與相關(guān)政府部門(mén)干部及時(shí)總結(jié)的新鮮經(jīng)驗(yàn)，指出當(dāng)前構(gòu)建我國(guó)0-3歲嬰幼兒托育服務(wù)體系的實(shí)用對(duì)策。全書(shū)共分6章。第1章為嬰幼兒托育理論依據(jù)與分析框架；第2章為現(xiàn)實(shí)關(guān)照：探討我國(guó)0-3

這是一本經(jīng)管類(lèi)圖書(shū)。一個(gè)人是否能實(shí)現(xiàn)財(cái)富增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由，關(guān)鍵要看他是否能夠充分挖掘自身的創(chuàng)富潛能，是否擁有正確的創(chuàng)富理念，是否懂得巧妙地運(yùn)用創(chuàng)富技巧，是否真正擁有創(chuàng)富的資本。本書(shū)采用了案例加解說(shuō)的風(fēng)格和體例，翻開(kāi)此書(shū)，用心品讀，你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)“賺錢(qián)”和“掙錢(qián)”是兩回事，原來(lái)存錢(qián)不是愛(ài)錢(qián)，原來(lái)賺錢(qián)之心也要刻意培養(yǎng)，原來(lái)

本書(shū)以一年24節(jié)氣為綱，在古風(fēng)雅致的文字里，推薦不同節(jié)氣所適宜喝的茶種，也詳細(xì)介紹了每種茶的品性、沖泡方法、賞鑒等，并將茶席布置安排的示例穿插在節(jié)氣飲茶的講述之中。精美的茶席圖片，是本書(shū)的最大特色，也可為當(dāng)下茶藝師和茶文化愛(ài)好者玩賞學(xué)習(xí)的參考。

隨著色彩心理學(xué)研究的不斷深入，在室內(nèi)設(shè)計(jì)和其他領(lǐng)域的發(fā)展過(guò)程中被逐步推廣和應(yīng)用。人們?cè)趯?duì)物體的認(rèn)知過(guò)程中，對(duì)色彩的感知要先于對(duì)物體形狀和內(nèi)容的認(rèn)知，因此，色彩設(shè)計(jì)的優(yōu)劣對(duì)室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量起著至關(guān)重要的作用。本書(shū)力求結(jié)合我國(guó)室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)領(lǐng)域的具體情況，將色彩心理學(xué)的理論知識(shí)與色彩設(shè)計(jì)方法穿插結(jié)合，借助典型設(shè)計(jì)案例分析，使讀者

本書(shū)以項(xiàng)目化教學(xué)為主要方法，以提升學(xué)生職業(yè)技能為目標(biāo)，以理論與實(shí)踐并行的方式編寫(xiě)。教材中以茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉品鑒、沖泡技法、茶事服務(wù)、茶館運(yùn)營(yíng)等為主線，分解為8大教學(xué)項(xiàng)目、30項(xiàng)學(xué)習(xí)任務(wù)、100多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合。本教材不僅能打牢學(xué)生茶學(xué)知識(shí)理論基礎(chǔ)，更能鍛煉學(xué)生的評(píng)茶能力與茶事服務(wù)技能。與本教材配套的微課