互聯(lián)網(wǎng)時代的到來，讓餐飲行業(yè)的競爭變得越來越激烈，而品牌塑造得成功與否，決定了餐飲企業(yè)能否在這場競爭中脫穎而出。品牌形象的建立能夠幫助餐飲企業(yè)在競爭中有效地防御周邊相同業(yè)態(tài)的沖擊，但餐飲品牌塑造是一個長期的系統(tǒng)性工程，很多餐飲人不得其法。 《餐飲品牌塑造》一書由具有多年品牌塑造咨詢經(jīng)歷的白墨老師耗時兩年完成，是餐飲品牌

本書為高職高專能力導(dǎo)向市場營銷學(xué)科規(guī)劃教材，結(jié)構(gòu)編排新穎，以“任務(wù)”代替“章”，以“情境”代替“節(jié)”，使內(nèi)容更加接近職場實(shí)際。本書按照當(dāng)前職業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)，將心理學(xué)的基本理論和市場營銷理論與實(shí)踐相結(jié)合，闡述了營銷心理學(xué)的基本理論和基本策略。本書從心理學(xué)的角度研究企業(yè)營銷活動的主要對象——消費(fèi)者的購買行為特點(diǎn)及規(guī)律，并

《訂閱經(jīng)濟(jì)》回答了哪些重要問題？訂閱為什么能在數(shù)字時代重新崛起？訂閱模式的結(jié)構(gòu)是怎樣的？其構(gòu)成要素及其相互關(guān)系是怎樣的？訂閱模式對企業(yè)和客戶分別有哪些價(jià)值？訂閱制企業(yè)應(yīng)該具備怎樣的思維？訂閱是如何改變傳統(tǒng)商業(yè)的？數(shù)字時代有哪些重要的訂閱模式？它們的運(yùn)行規(guī)律是怎樣的？符合哪些特征的行業(yè)將更容易受到訂閱沖擊？哪些重要行業(yè)將

《微商創(chuàng)業(yè)一本通：軟文+朋友圈+公眾號+自媒體+自明星》共14章專題內(nèi)容，包括微商成功的各個方面：創(chuàng)業(yè)定位、創(chuàng)業(yè)模式、能力鍛練、創(chuàng)業(yè)技巧、軟文入門、軟文寫作、寫作技巧、朋友圈營銷、朋友圈引流、公眾號營銷、公眾號引流、自媒體入行、自媒體平臺和微商自明星打造等，應(yīng)有盡有，讓您一書精通多方面內(nèi)容，助您快速成為微商行業(yè)中的成功

抖音、快手、火山、微視、西瓜、美拍、優(yōu)酷等多個平臺，如何引流吸粉？入門、定位、拍攝、后期、營銷、漲粉、運(yùn)營等短視頻技巧，如何快速上手？直播、廣告、上課、冠名、銷售、咨詢、出版等10多種變現(xiàn)方式，幫您實(shí)現(xiàn)最大化變現(xiàn)！書中通過160多個實(shí)用技巧、300多張圖片、100個圖解以及80多個典型案例，用技巧提煉+實(shí)操攻略＋經(jīng)典案

隨著我國酒店業(yè)日新月異的改革與發(fā)展，西餐飲食文化與西餐服務(wù)已滲透在我國現(xiàn)代飲食文化之中�！段鞑团c服務(wù)(第2版)》以模擬工作情境的形式明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，涵蓋了領(lǐng)略西餐文化、西餐酒會服務(wù)、西餐自助餐宴會服務(wù)、西餐宴會服務(wù)、西餐廳服務(wù)等內(nèi)容�！段鞑团c服務(wù)(第2版)》體例上按照學(xué)習(xí)單元的順序展開，以信息頁的編寫形式引領(lǐng)知識、技能和

《“猶”錢的思維》，一本尺寸不大，但充滿智慧的書，試圖給你提供一個全新的角度，一次獨(dú)特的機(jī)會去擁有更深、更廣泛的見解，明白猶太人財(cái)富思維背后所實(shí)現(xiàn)的全球范圍內(nèi)的財(cái)富成功。這本書會交給你猶太人真正的財(cái)富思維，它不僅教你如何賺錢、變得開心，而且更多地是教你如何利用金錢去獲得幸福。

12大專題講解，入門定位+內(nèi)容創(chuàng)作+品牌營銷+引流變現(xiàn)，玩賺抖音全攻略！120多個案例，實(shí)戰(zhàn)性更強(qiáng)，助您快速提升，一本書完全精通抖音短視頻運(yùn)營！198條實(shí)用干貨，學(xué)一招賺一招，幫助讀者快速成為短視頻營銷和運(yùn)營行家里手！本書由經(jīng)驗(yàn)豐富的自媒體達(dá)人編寫，書中具體內(nèi)容包括18個入門設(shè)置技巧、15個定位招數(shù)、18種運(yùn)營方法、2

PartI發(fā)展現(xiàn)狀與特征分析 章2017年度我國星級飯店行業(yè)發(fā)展總體特征 一、星級飯店行業(yè)規(guī)模穩(wěn)中有變 二、星級飯店整體盈利能力大幅提升 三、各星級飯店經(jīng)營業(yè)績表現(xiàn)差異 四、星級飯店各季度發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn) 五、星級飯店區(qū)域發(fā)展不均衡 第二章我國星級飯店行業(yè)規(guī)模及經(jīng)營情況 一、規(guī)模及結(jié)構(gòu) 二、營業(yè)收入 三

《市場調(diào)查（商務(wù)助理專業(yè)）》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃立項(xiàng)教材，依據(jù)教育部職業(yè)教育商務(wù)助理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合商務(wù)助理崗位工作實(shí)際與文秘類專業(yè)教學(xué)實(shí)踐編寫而成�！妒袌稣{(diào)查（商務(wù)助理專業(yè)）》分為問卷調(diào)查、訪談?wù){(diào)查和整理分析3個模塊，包括問卷設(shè)計(jì)、調(diào)查實(shí)施、訪談設(shè)計(jì)、訪談實(shí)施、資料整理、統(tǒng)計(jì)分析和調(diào)查報(bào)告7個項(xiàng)目，下設(shè)1