為了滿足旅游中職學(xué)校課程改革的需要,使教材內(nèi)容更加適合學(xué)生的特點和需要,在云南大學(xué)出版社的支持下,我們組織編寫了《旅游職業(yè)道德專題講座》一書作為旅游專業(yè)“旅游職業(yè)道德”課程的教材!堵糜温殬I(yè)道德專題講座》由周利興、韋明體任主編,惠雷、王定國任副主編,參加各講編寫的人員有:一講王定國、楊錫山,第二講宋健、高麗,第三講張強
旅游美學(xué)是旅游學(xué)和美學(xué)的一個分支,它是一門研究旅游的審美活動和審美價值的新學(xué)科,是一門交叉性、多邊緣學(xué)科。它所研究的對象和范圍非常具體,都是旅游和旅游工作中的實際問題。通過對這些問題的研究,直接為旅游經(jīng)濟(jì)和旅游事業(yè)服務(wù)。 本書作為高等職業(yè)旅游院校的教材,編寫時主要考慮了三方面的因素:科學(xué)性、實用性、系統(tǒng)性。本書著重介
為適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展要求,滿足旅游高等教育的需要,我們根據(jù)高等院校旅游專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo),在國家旅游局人事勞動教育司的主持下,集合國內(nèi)旅游高等院校的眾多專家學(xué)者,自20世紀(jì)90年代起,先后出版了系列旅游高等院校教材。該套教材出版以來,得到了廣大院校師生和業(yè)界的普遍好評,至今仍是眾多院校的*教材,一版再版。迄今為止,
本書的特色主要體現(xiàn)在以下兩方面:第一、系統(tǒng)全面,具有較強的針對性和適用性。作者針對飯店業(yè)自身的產(chǎn)品特點和經(jīng)營方式,提出了更為全面和系統(tǒng)的整合型營銷組合對于飯店業(yè)實踐具有較強的適用性。第二、觀點新穎,富有一定的前瞻性和指導(dǎo)性。
《導(dǎo)游系列教材:導(dǎo)游法規(guī)知識》根據(jù)國務(wù)院發(fā)布的《旅行社條例》、國家旅游局發(fā)布的《旅行社條例實施細(xì)則》,對“旅行社管理法律制度”等相關(guān)章節(jié)進(jìn)行了修訂。 2010年1月4日,國家旅游局審議通過了《旅游投訴處理辦法》,并于同年7月1日起施行。該項內(nèi)容我們在2011年《導(dǎo)游系列教材:導(dǎo)游法規(guī)知識》的修訂中進(jìn)行了增補。 為使
本書在結(jié)構(gòu)上分為兩部分,第一部分是旅游規(guī)劃的基本原理,第二部分則從區(qū)域、目的地、場地這三個不同的尺度出發(fā),介紹了在這些尺度上的規(guī)劃理論和許多案例。此書一經(jīng)問世便得到社會各界的廣泛認(rèn)同,先后于1988年、1993年和2002年三次再版,被美國國內(nèi)及世界其他國家的許多高等院校用作教材及參考書,成為世界上旅游規(guī)劃領(lǐng)域最為暢銷
《公共汽車和電車從業(yè)人員實務(wù)知識》這本書為上海城市交通培訓(xùn)中心對公共汽車和電車從業(yè)人員培訓(xùn)所用的教材。內(nèi)容包括城市公共交通概述、公共汽車和電車駕駛員工作規(guī)范、公共汽車和電車售票員工作規(guī)范、公共汽車和電車售票員工作規(guī)范、公共汽車和電車調(diào)度員工作規(guī)范、新技術(shù)設(shè)備的應(yīng)用。
教育部2001年6月5日制定、頒發(fā)的《中等職業(yè)學(xué)校<旅游服務(wù)與管理>專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)方案》中,首次提出了開設(shè)《旅游行管理概論》課程,明確教學(xué)要求為:“通過講解,使學(xué)生了解旅行社管理的基本理論、基本原則和基本方法,具有一定的旅行社基層管理、市場預(yù)測及分析的能力!北緯榻B了發(fā)達(dá)國家和我國旅行社的歷程、現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,講解了旅
《高等院校旅游專業(yè)系列:旅游市場營銷(第2版)》吸收了國內(nèi)外旅游市場營銷理論研究成果和實際案例,將市場營銷的一般原理與旅游市場營銷的實踐結(jié)合起來,完整和系統(tǒng)地闡述了旅游市場營銷的基本理論和策略。隨著國際旅游業(yè)的迅速發(fā)展,旅游業(yè)已成為世界上發(fā)展勢頭最強勁的產(chǎn)業(yè),旅游企業(yè)要在競爭、發(fā)展中爭取一席位,必須以市場營銷為導(dǎo)向進(jìn)行
內(nèi)容及特點:本書收錄了已經(jīng)發(fā)表和未曾發(fā)表的理論和實證研究成果,它將為專業(yè)人士、教授、研究者和旅游專業(yè)學(xué)生提供國際旅游業(yè)最新、最前沿的信息,介紹其發(fā)展趨勢、當(dāng)前動態(tài)和研究成果。本書每章均附有學(xué)習(xí)目標(biāo)、關(guān)鍵概念與定義以及復(fù)習(xí)思考題,非常適合于教學(xué)使用。讀者從書中可以了解旅游者的需求和偏好,學(xué)習(xí)如何去研究旅游目的地和旅游產(chǎn)品