·本書(shū)針對(duì)0～6歲寶寶在不同時(shí)期身體發(fā)育特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求，精選了600多道營(yíng)養(yǎng)健康的美食制作食譜，并為爸爸媽媽提供了科學(xué)的飲食建議和喂養(yǎng)指導(dǎo)，這樣一來(lái)，爸爸媽媽就能科學(xué)、有效地為寶寶制作健康美食了。此外，本書(shū)還設(shè)置了一些更有針對(duì)性的篇章，如寶寶成長(zhǎng)重要的營(yíng)養(yǎng)素及相關(guān)食譜、適合寶寶食用的明星食材及相關(guān)食譜、寶

快速、可靠的食品檢測(cè)鑒別技術(shù)的完善是食品打假的治本之策。本書(shū)從假冒偽劣食品及食用農(nóng)產(chǎn)品造假的方式、法律法規(guī)、快速鑒別的方法入手，從糧谷類(lèi)、豆制品、畜禽水產(chǎn)類(lèi)、調(diào)味品、飲品、食用菌、食用油、燕窩、冬蟲(chóng)夏草等食品到食品包裝、標(biāo)簽，全面、系統(tǒng)解讀食用農(nóng)產(chǎn)品造假方式及快速鑒別方法。這些快速鑒別方法通過(guò)感官、簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作或快速

·4種酥菠蘿泡芙皮╳5類(lèi)餡頂料＝15種多層次口感泡芙 3種派皮╳11種底餡╳2種烤焙方法╳季節(jié)食材＝61種多變咸甜派 4種鳳梨酥皮╳15種餡料=15種傳統(tǒng)與創(chuàng)新兼具口味 2種蛋黃酥外皮╳11種餡料=10種*應(yīng)景季節(jié)美味 以上都有：食物美照劃重點(diǎn)步驟圖

·本書(shū)醬食譜根據(jù)基礎(chǔ)底醬分15類(lèi)，有奶油醬、起司醬、酸奶醬、克林姆醬、美乃滋醬、奶酥醬、焦糖醬、巧克力醬、蛋黃醬、果醬、莎莎醬、油醋醬、薯泥醬、芝麻醬、豆泥醬等。先對(duì)每類(lèi)的基礎(chǔ)底醬以分步圖詳解做法，再衍生出多種風(fēng)味醬。每款醬還標(biāo)示有賞味期、保存方式。做法輕松簡(jiǎn)單的抹醬，提升你飲食生活的質(zhì)感！涂抹醬料*適合

食材篇是該系列叢書(shū)的其中一本，本書(shū)沒(méi)有以記錄制作配方為主，而是側(cè)重于闡述人們熟悉而又陌生的各種香料的歷史背景和使用特性，本著對(duì)香料不斷探索研究的精神，對(duì)人們囿于將香料與一般藥材劃上等號(hào)的簡(jiǎn)單做法進(jìn)行解疑釋惑，務(wù)求將*基本的香料常識(shí)為讀者一一展現(xiàn)。全書(shū)圖文并茂，并有作者大量的原創(chuàng)手繪圖，內(nèi)容趣味橫生，書(shū)中絕非僅是單純講述

本書(shū)是日本經(jīng)營(yíng)之圣、2家世界500強(qiáng)企業(yè)締造者稻盛和夫使用的時(shí)間管理法，日本京瓷公司員工也在頻繁地使用手帳管理時(shí)間。全書(shū)將一年分為52周，以周為單位管理時(shí)間，無(wú)論是制定工作計(jì)劃還是記錄工作要點(diǎn)、會(huì)議紀(jì)要，都非常方便。書(shū)中包含超強(qiáng)的時(shí)間管理工具，幫助阿米巴經(jīng)營(yíng)者和上班族抓住重點(diǎn)、提高效率、對(duì)抗遺忘，從此，工作不再亂如麻，

《奇趣問(wèn)題大發(fā)現(xiàn)·生活不簡(jiǎn)單》是一本涵蓋145個(gè)關(guān)于社會(huì)科學(xué)知識(shí)的刁鉆問(wèn)題的科普問(wèn)答書(shū)，是孩子們社會(huì)科學(xué)的啟蒙讀物。家里愛(ài)打聽(tīng)的小淘氣總會(huì)提出像這樣千奇百怪的問(wèn)題：為什么有窮人也有富人？只有一個(gè)國(guó)家難道不是更好嗎？為什么有些事只有大人能做？····&

《話說(shuō)中國(guó)茶（第二版）》以圖說(shuō)形式，用故事、傳說(shuō)和1000余幅彩色圖片，向讀者生動(dòng)講述歷史修久的中國(guó)茶文化，共分茶史溯源、茶品薈萃、茶具珍賞、茶藝問(wèn)道、茶事藝文、茶俗話聊、茶館風(fēng)情、茶之傳播八篇。包括茶的起源與茶文化的萌芽，唐、宋、元、明、清各代及近現(xiàn)代茶文化。

《肉制品加工技術(shù)/全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·工學(xué)結(jié)合教材》緊密結(jié)合我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)際情況，反映國(guó)內(nèi)外肉制品加工學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)，適應(yīng)素質(zhì)教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的要求，本著科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)用性、實(shí)踐性的原則，突出理論與實(shí)踐相結(jié)合，體現(xiàn)了新知識(shí)、新技能的應(yīng)用�！度庵破芳庸ぜ夹g(shù)/全國(guó)高職高專(zhuān)規(guī)劃教材·工學(xué)結(jié)合教材》主要闡

針切中所用的針筷誕生于2015年，由三堀設(shè)計(jì)，是他與從事果子木型雕刻的京屋的田中一史共同開(kāi)發(fā)的。根據(jù)針的硬度不同，開(kāi)發(fā)了軟式與硬式兩款針筷，可根據(jù)作品的大小及線條的表現(xiàn)形式不同而區(qū)別使用。軟式針筷的針細(xì)而柔，富有柔韌感，可將線條畫(huà)得非常纖細(xì)。但作品內(nèi)容不同、剪切深邃立體的線條時(shí)，使用硬針則會(huì)更得心應(yīng)手，所以，在制作一些