《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》分3篇，第一篇為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本要求及操作，共2章，包括實(shí)驗(yàn)操作的要求、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書寫、常用儀器設(shè)備的操作介紹。第二篇為生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理，共5章，從實(shí)驗(yàn)原理、分類和操作技術(shù)等方面重點(diǎn)介紹了離心技術(shù)，鹽析、透析和超濾技術(shù)，光譜技術(shù)，電泳技術(shù)和色譜技術(shù)。第三篇為實(shí)驗(yàn)部分，共34個(gè)，包括32個(gè)基礎(chǔ)性、綜合性實(shí)

《生物工藝原理（第三版）/高等教育規(guī)劃教材》將發(fā)酵各種生物工藝的基本共性理論和工程知識(shí)歸納，按單元操作歸納組成新體系，系統(tǒng)介紹生物工藝原理和生產(chǎn)技術(shù)，同時(shí)涵蓋了現(xiàn)代生物工程的最新進(jìn)展，如工程菌株構(gòu)建、動(dòng)植物細(xì)胞大規(guī)模培養(yǎng)及固定化技術(shù)的現(xiàn)代應(yīng)用等。全書12章，主要包括：生物工業(yè)菌種與種子的擴(kuò)大培養(yǎng)、發(fā)酵培養(yǎng)基及其制備、滅

《生物催化劑：酶催化手冊(cè)》是我國(guó)首部生物催化劑——酶的催化手冊(cè)。全書共九章。第一章概述，給出了酶催化劑的定義，論述了酶是生命產(chǎn)生、維持、延續(xù)、進(jìn)化的關(guān)鍵物質(zhì)，也是基因工程的核心。第二章是酶催化基本理論，包括：酶的催化特點(diǎn)、催化作用機(jī)制和催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、酶催化活性及其測(cè)定方法。第三章至第八章收集了兩千多種酶，根據(jù)酶系統(tǒng)分

《生物信息學(xué)導(dǎo)論》內(nèi)容主要包括緒論、生物信息數(shù)據(jù)庫(kù)、數(shù)據(jù)庫(kù)查詢和檢索、序列分析、分子系統(tǒng)發(fā)生分析、生物信息學(xué)與生物芯片、生物信息學(xué)與藥物研究等，力求使學(xué)生能夠全面了解和掌握生物信息學(xué)領(lǐng)域的重要基本知識(shí)與基本操作技術(shù)�！渡�物信息學(xué)導(dǎo)論》可作為非生物信息學(xué)專業(yè)本科生的生物信息學(xué)課程教材，也可以作為生物學(xué)、藥物設(shè)計(jì)等領(lǐng)域工作

《生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》為《生物化學(xué)與分子生物學(xué)》教材的配套實(shí)驗(yàn)教材�！渡�物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》共分三部分：概論、基本原理與技術(shù)以及教學(xué)實(shí)驗(yàn)�！渡�物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容涵蓋了生物化學(xué)與分子生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)和原理，又包含了學(xué)科前沿的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

《工業(yè)微生物育種學(xué)》是在《工業(yè)微生物遺傳育種學(xué)原理與應(yīng)用》基礎(chǔ)上，補(bǔ)充最新研究成果和吸收大量讀者的寶貴意見(jiàn)后重新編寫而成，為浙江省重點(diǎn)建設(shè)教材項(xiàng)目。全書分7章，包括緒論、工業(yè)微生物學(xué)基礎(chǔ)、遺傳信息的表達(dá)與調(diào)控、基因突變與誘變育種、基因重組與雜交育種、重組DNA技術(shù)與分子育種、菌種保藏與專利保護(hù)等。本書力求內(nèi)容全面，系統(tǒng)

《植物生物學(xué)理論及新進(jìn)展研究》將植物科學(xué)在20世紀(jì)90年代的一些新進(jìn)展，特別是分子水平的研究成果充實(shí)其中，將各分支學(xué)科的內(nèi)容盡可能有機(jī)地交融在一起，使讀者把植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理功能、多樣性及其與環(huán)境相互關(guān)系的知識(shí)緊密聯(lián)系在一起，以利于培養(yǎng)全面、綜合思維的能力。 《植物生物學(xué)理論及新進(jìn)展研究》可作為大專院校相關(guān)專業(yè)植

本書由基本實(shí)驗(yàn)技能、基礎(chǔ)試驗(yàn)、綜合和研究性試驗(yàn),以及附錄4部分組成。前兩部分為學(xué)習(xí)植物學(xué)必須掌握的基本技能和基礎(chǔ)試驗(yàn)。第三部分時(shí)將近年來(lái)植物學(xué)要集中廣泛應(yīng)用的新技術(shù)、新方法設(shè)計(jì)成試驗(yàn),在教師指導(dǎo)下由學(xué)生完成,內(nèi)容涵蓋了植物分子生物學(xué)、細(xì)胞學(xué)、結(jié)構(gòu)與發(fā)育、系統(tǒng)進(jìn)化等研究領(lǐng)域常用的實(shí)驗(yàn)技術(shù),以培養(yǎng)學(xué)生參加植物科學(xué)研究的基本

《微生物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》共4章，30個(gè)實(shí)驗(yàn)。主要介紹研究微生物細(xì)胞化學(xué)成分、微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、微生物代謝與微生物代謝調(diào)控的實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法。《微生物生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教程》選取的實(shí)驗(yàn)材料包括細(xì)菌、古菌、絲狀真菌和酵母菌，生理類型包括白養(yǎng)型、異養(yǎng)型及光能營(yíng)養(yǎng)型，實(shí)驗(yàn)技術(shù)則融合了微生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、生物物理學(xué)、分子生物學(xué)、生物

《人類遺傳學(xué)導(dǎo)論》主要介紹人類遺傳的基本理論和基本規(guī)律、與人類疾病相關(guān)的遺傳基礎(chǔ)及人類面臨的遺傳困境與解決途徑等�！度祟愡z傳學(xué)導(dǎo)論》分成十五章，內(nèi)容主要包括：人類的生殖細(xì)胞、人類染色體與染色體分析、人類基因的命名與定位、人類基因組與人類基因組計(jì)劃、人類遺傳的基本規(guī)律、線粒體遺傳、多基因遺傳、免疫與遺傳、腫瘤與遺傳、人類