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  • 餐飲管理職位工作手冊(cè)
    • 餐飲管理職位工作手冊(cè)
    • 張振霞/2023-3-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥69
    • 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)技術(shù)的快速發(fā)展,給餐飲行業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。為了幫助餐飲從業(yè)人員在新形勢(shì)下做好轉(zhuǎn)型和精細(xì)化管理,提高競(jìng)爭(zhēng)能力,提升內(nèi)外部用戶(hù)體驗(yàn),本書(shū)從組織設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)、管理提升三個(gè)層面,對(duì)餐飲管理的各項(xiàng)工作進(jìn)行了詳細(xì)介紹,包括餐飲管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)、智能餐飲管理、餐飲品牌與營(yíng)銷(xiāo)管理、食材采購(gòu)與儲(chǔ)存、餐廳樓面管理、餐飲廚

    • ISBN:9787115611055
  • 淘寶網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)全能一本通(視頻指導(dǎo)版 第3版)
    • 淘寶網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)全能一本通(視頻指導(dǎo)版 第3版)
    • 肖凱 黃效文/2023-3-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥54
    • 淘寶網(wǎng)作為電子商務(wù)模式的代表平臺(tái)之一,在電子商務(wù)網(wǎng)站中具有相當(dāng)廣泛的影響力。它一方面為消費(fèi)者提供了非常多樣的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物服務(wù),另一方面為各大商家提供了良好的銷(xiāo)售平臺(tái)。本書(shū)共11章,包括開(kāi)通淘寶網(wǎng)店、選擇并發(fā)布商品、網(wǎng)店管理、拍攝并美化商品素材、設(shè)計(jì)與裝修網(wǎng)店、搜索引擎排名與優(yōu)化、利用站外和站內(nèi)資源推廣網(wǎng)店、網(wǎng)店數(shù)據(jù)分析、網(wǎng)

    • ISBN:9787115612229
  • 商品學(xué)(慕課版)
    • 商品學(xué)(慕課版)
    • 徐桂珍,候慶輝,范玲玲/2023-3-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥39.8
    • 本書(shū)基于2022年新修訂了中等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),面向零售業(yè)的線(xiàn)上線(xiàn)下商品營(yíng)業(yè)員等職業(yè)和商品銷(xiāo)售等崗位群,是連鎖經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)性課程。 本書(shū)共分為6個(gè)項(xiàng)目15個(gè)任務(wù),主要介紹了商品與商品學(xué)、商品質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)、商品包裝、商品檢驗(yàn)、商品的儲(chǔ)存與科學(xué)養(yǎng)護(hù)、新零售業(yè)態(tài)下的商品管理的知識(shí)內(nèi)容。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生能夠掌握商品定位、商品

    • ISBN:9787115611734
  • 工廠管理6S推行手冊(cè)
    • 工廠管理6S推行手冊(cè)
    • 鄭時(shí)勇/2023-3-1/ 人民郵電出版社/定價(jià):¥89.8
    • 企業(yè)推行6S的目的主要是改善現(xiàn)場(chǎng)管理質(zhì)量,提升企業(yè)形象,提高工作效率和最終收益。《工廠管理6S推行手冊(cè)》從工廠實(shí)際出發(fā),用大量高清晰的實(shí)景圖片演示并講解了6S的基礎(chǔ)知識(shí)、6S體系的推進(jìn)、6S的推行方法、6S體系的維持、6S的具體實(shí)施過(guò)程和方法、識(shí)別管理和生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)6S的具體應(yīng)用等內(nèi)容。同時(shí),書(shū)中還提供了大量的表格和管理制

    • ISBN:9787115602718
  • 中國(guó)征地問(wèn)題與對(duì)策研究
    • 中國(guó)征地問(wèn)題與對(duì)策研究
    • 連宏萍著/2023-3-1/ 光明日?qǐng)?bào)出版社/定價(jià):¥85
    • 本書(shū)共分為四大篇章。第一篇是征地沖突的脈絡(luò),征地沖突伴隨著整個(gè)中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程,本篇從現(xiàn)實(shí)和文獻(xiàn)中對(duì)征地沖突的不同維度進(jìn)行梳理,此為本書(shū)的研究基礎(chǔ)。第二篇是制度適應(yīng)的邏輯,制度適應(yīng)對(duì)政策分析意味著什么,制度適應(yīng)的分析框架如何建構(gòu),本篇從縱向的政策分析理論線(xiàn)索中搭建制度適應(yīng)的分析框架。第三篇是地方實(shí)踐的探索,從兩個(gè)一手的實(shí)

    • ISBN:9787519471422
  • 文旅文創(chuàng)融合發(fā)展
    • 文旅文創(chuàng)融合發(fā)展
    • 程金龍,王淑曼,張瑞[等]著/2023-3-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià):¥198
    • 本書(shū)基于文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略發(fā)展的政策背景、實(shí)踐背景、學(xué)術(shù)背景、市場(chǎng)背景,結(jié)合產(chǎn)業(yè)融合理論、系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)理論、制度經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)理論等,構(gòu)建文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略發(fā)展的基礎(chǔ)理論體系,通過(guò)對(duì)文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略的內(nèi)涵解讀,闡釋文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略發(fā)展歷程、績(jī)效測(cè)評(píng)、時(shí)空分異、特色模式、推進(jìn)機(jī)制,全方位解析文旅文創(chuàng)融合戰(zhàn)略的本質(zhì)特征、基

    • ISBN:9787522810720
  • 商務(wù)數(shù)據(jù)分析 王剛著
    • 商務(wù)數(shù)據(jù)分析 王剛著
    • 王剛/2023-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥68
    • 本書(shū)是安徽省“十三五”規(guī)劃教材省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目和安徽省一流教材建設(shè)省級(jí)質(zhì)量工程項(xiàng)目成果。本書(shū)以管理視角解讀數(shù)據(jù)分析,以商務(wù)數(shù)據(jù)分析全生命周期為主線(xiàn),從商務(wù)數(shù)據(jù)的采集、存儲(chǔ)、預(yù)處理、分析、可視化、治理等環(huán)節(jié)切入,對(duì)商務(wù)數(shù)據(jù)分析的理論、方法、工具和應(yīng)用進(jìn)行科學(xué)合理的組織。全書(shū)共十章,內(nèi)容包括緒論、商務(wù)數(shù)據(jù)分析的理論基礎(chǔ)、數(shù)

    • ISBN:9787030706171
  • 外派跨文化管理
    • 外派跨文化管理
    • 王國(guó)鋒,李夢(mèng)婷,馬向軍/2023-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥98
    • 中國(guó)企業(yè)正邁步走向全球化的步伐,越來(lái)越多的企業(yè)走向海外進(jìn)行投資,兼并、收購(gòu)、設(shè)立分公司或子公司等行為會(huì)越來(lái)越普遍,在企業(yè)走向世界的過(guò)程中,外派人員的角色起到連結(jié)總部和海外子公司、分公司的跨界角色,然而外派的失。ū热缣崆胺祷、外派過(guò)程中不適應(yīng))也屢見(jiàn)不鮮,給企業(yè)以及個(gè)人造成了有形和無(wú)形的損失。本書(shū)的編寫(xiě)適應(yīng)了當(dāng)今中國(guó)"

    • ISBN:9787030709455
  • 金融排斥、金融密度與普惠金融:推進(jìn)公平、效率與可持續(xù)發(fā)展的金融現(xiàn)代化服務(wù)體系
    • 金融排斥、金融密度與普惠金融:推進(jìn)公平、效率與可持續(xù)發(fā)展的金融現(xiàn)代化服務(wù)體系
    • 李建軍等/2023-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥236
    • 本書(shū)是在國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目“金融排斥、金融密度差異與信息化普惠金融體系建設(shè)研究”成果的基礎(chǔ)上編撰而成的學(xué)術(shù)著作,全書(shū)構(gòu)建起金融排斥效應(yīng)、金融密度差異與普惠金融發(fā)展的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析框架,揭示金融排斥的根源、金融密度差異的影響、普惠金融商業(yè)可持續(xù)性的信息化實(shí)現(xiàn)機(jī)制,提出了促進(jìn)普惠金融體系發(fā)展的差異化調(diào)控與監(jiān)管政策。本書(shū)突

    • ISBN:9787030715210
  • 網(wǎng)絡(luò)金融學(xué)(第二版) 張銘洪 張麗芳著
    • 網(wǎng)絡(luò)金融學(xué)(第二版) 張銘洪 張麗芳著
    • 張銘洪,張麗芳/2023-3-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書(shū)在現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)金融研究的基礎(chǔ)上,運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)的多種分析方法,對(duì)網(wǎng)絡(luò)金融的相關(guān)理論、網(wǎng)絡(luò)金融業(yè)務(wù)、網(wǎng)絡(luò)金融經(jīng)營(yíng)管理、網(wǎng)絡(luò)金融監(jiān)管等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)性的梳理和論述。本書(shū)的主要內(nèi)容包括:網(wǎng)絡(luò)金融學(xué)概述、網(wǎng)絡(luò)外部性、信息不對(duì)稱(chēng)、長(zhǎng)尾理論、金融脫媒、金融創(chuàng)新、網(wǎng)絡(luò)銀行、網(wǎng)絡(luò)保險(xiǎn)、網(wǎng)絡(luò)證券與網(wǎng)絡(luò)期貨、數(shù)字貨幣、第三方支付、眾籌、

    • ISBN:9787030740724