本書結(jié)合我省學(xué)校食堂的實際情況和特點(diǎn)，采用圖文結(jié)合方式，并注重內(nèi)容的通俗性和實用性，以便從事學(xué)校食品安全管理的人員能夠輕松理解并應(yīng)用到實際工作中。全書共涉及學(xué)校食堂九個方面的管理，內(nèi)容包括：學(xué)校食堂合規(guī)經(jīng)營與場所設(shè)施設(shè)備設(shè)置管理、食品安全管理與制度建設(shè)、有害生物防制管理、食品采購驗收與貯存管理、食品加工過程管理、營養(yǎng)健

本書是一部學(xué)術(shù)專著，匯集了作者近年來在工作實踐和學(xué)術(shù)研究中的深入思考，共輯錄了31篇研究論述，全面探討了出版產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑、面臨的挑戰(zhàn)與問題，并提出了相關(guān)的建議。全書內(nèi)容從戰(zhàn)略視角、生態(tài)視角、技術(shù)視角、創(chuàng)意視角四個主要方面展開探討。這部專著不僅系統(tǒng)性地探討了出版產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展路徑，還通過多維度的分析為相關(guān)理論研

本書以故事的形式，從旅游出行、購物消費(fèi)、新聞民生、休閑娛樂、社交通信、子女教育、健康養(yǎng)生、家政理財?shù)确矫妫�漫話“圖書情報與檔案管理”一級學(xué)科的核心知識和技能，將知識與技能融入日常生活場景，旨在向民眾普及這一學(xué)科知識在我們的日常生活中的廣泛應(yīng)用。針對學(xué)科特征，本書突出反映“信息”這一核心要素，從信息用戶視角，挖掘并闡釋與

本套叢書共2冊，分別是《積跬步以至千里》、《道阻且長行則將至》。

本書內(nèi)容在原作經(jīng)典暢銷象棋圖書《銀川棋路》基礎(chǔ)上，有所增補(bǔ)和修訂，新增內(nèi)容在2000年至今許銀川的精彩對局中挑選。全書分為：珍貴圖像彩插、目錄、自序、文字部分、棋局評注。憶往昔：文字部分，兼敘兼議，回憶其學(xué)棋、成長，成為職業(yè)棋手、馳騁弈林并取得諸多冠軍的崢嶸歲月。賞佳局：在作者細(xì)評了自身棋藝生涯中的重要對局45則基礎(chǔ)上

《百年中國播音史》共五個品種，六本書，分別為（1）詹晨琳著《百年中國播音事業(yè)發(fā)展史》；（2）羅景昕著《百年中國播音創(chuàng)作發(fā)展史》；（3）高國慶著《百年中國播音學(xué)術(shù)發(fā)展史》；（4）馬玉坤著《百年中國播音教育發(fā)展史》；（5）馬玉坤編著《百年中國播音文獻(xiàn)史料集成：20世

《百年中國播音史》共五個品種，六本書，分別為（1）詹晨琳著《百年中國播音事業(yè)發(fā)展史》；（2）羅景昕著《百年中國播音創(chuàng)作發(fā)展史》；（3）高國慶著《百年中國播音學(xué)術(shù)發(fā)展史》；（4）馬玉坤著《百年中國播音教育發(fā)展史》；（5）馬玉坤編著《百年中國播音文獻(xiàn)史料集成：20世

《百年中國播音史》共五個品種，六本書，分別為（1）詹晨琳著《百年中國播音事業(yè)發(fā)展史》；（2）羅景昕著《百年中國播音創(chuàng)作發(fā)展史》；（3）高國慶著《百年中國播音學(xué)術(shù)發(fā)展史》；（4）馬玉坤著《百年中國播音教育發(fā)展史》；（5）馬玉坤編著《百年中國播音文獻(xiàn)史料集成：20世

史料是任何一項研究、任何一個學(xué)科最基礎(chǔ)、最重要的研究工作，播音史也不例外。在百年漫漫歲月的長河中，播音實現(xiàn)了從一項工作到一個專業(yè)，從一種理論到一個學(xué)科的歷史性發(fā)展。而這種歷史性發(fā)展的記錄者、見證者，正是百年來呈現(xiàn)于各種史料文獻(xiàn)中的文字及有聲音視頻信息，還

《百年中國播音史》共5個品種，6本書，分別為：（1）詹晨琳著《百年中國播音事業(yè)發(fā)展史》；（2）羅景昕著《百年中國播音創(chuàng)作發(fā)展史》；（3）高國慶著《百年中國播音學(xué)術(shù)發(fā)展史》；（4）馬玉坤著《百年中國播音教育發(fā)展史》；（5）馬玉坤編著《百年中國播音文獻(xiàn)史料集成：20